省时省力制作营养早餐(十):茼蒿土豆糙米饭团+鸡肉藕片沙拉 全球即时看

2023-04-27 09:05:33

早上的时间十分宝贵,如何能在短时间内做出一顿丰盛的早餐? 有哪些 省时、省力的小技巧 呢?小编整理了一些中西式早餐科学合理搭配的早餐供大家参考,接下来会 分几期来分别详细分享制作的过程和食材的分类 ,希望大家能喜欢并 持续关注 。


(资料图片仅供参考)

【茼蒿土豆糙米饭团制作材料】:

茼蒿100克,土豆100克,熟白芝麻5克,糙米饭150克,寿司海苔1/2张。

调料:

盐、香油各适量

制作方法:

1.茼蒿洗净,焯熟,挤干水分切碎,用盐和香油拌匀。

2.土豆去皮切丁,蒸熟后捣成泥。

3.糙米饭与土豆泥、碎茼蒿、熟芝麻一起拌匀后,捏成饭团。

4.饭团外层裹寿司海苔即可。

【鸡肉藕片沙拉制作材料】:

魔芋丝30克,熟鸡胸肉100克,空心菜叶70克,黄瓜50克,藕150克。

调料:

酱油、香油、辣椒油各适量,盐、糖各少许。

制作方法:

将所有调料放在一个小碗里调匀成酱汁。将藕洗净,切片;空心菜叶洗净;黄瓜洗净切丝。煮开一小锅水,放入藕烫熟后捞出,洗去粘液,放入调好的酱汁中浸泡入味。空心菜叶放入锅中烫一下迅速捞出;再放入魔芋丝煮5分钟,取出冲水沥干。熟鸡胸肉撕成细丝。所有材料放入酱汁中拌匀即可。

【省事小贴士】:

蒸土豆时最好去皮切成小丁,能够节省时间。糙米饭提前一天晚上做好备用。

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